pimpin Animatrice


  Age : 51 Inscrit le : 09 Nov 2004 Messages : 8080 Localisation : seine et marne sud Profession : retraitée par anticipation
 | Sujet: je cherche Lun 21 Juil - 8:52 | |
| qui aurait une recette de vinaigre aromatisé aux noix?? j'ai ramené des superbes noix du Périgord et je voudrai faire du vinaigre avec pour Noël mais impossible de trouver une recette je pensais décortiquer les noix et les mettre tout bêtement macérer dans du vinaigre, vous avez mieux??? _________________
 |
|
sissou modo


Inscrit le : 27 Juil 2004 Messages : 10402 Localisation : gironde Profession : assistante maternelle
 | Sujet: Re: je cherche Lun 21 Juil - 9:16 | |
| déja pour faire du vinaigre , il te faut un vinaigrier et une mère
pour le vin de noix il faut des noix fraiches donc vertes , je pense que pour le vinaigre c'est pareil
je te mets un lien pour la fabrication de vinaigre , j'ai pas trouvé pour les noix
http://www.cfaitmaison.com/vinaigre/vinaigre-fabriquer.html _________________
mon plat préféré |
|
pimpin Animatrice


  Age : 51 Inscrit le : 09 Nov 2004 Messages : 8080 Localisation : seine et marne sud Profession : retraitée par anticipation
 | Sujet: Re: je cherche Lun 21 Juil - 9:25 | |
| merci Sissou mais le vinaigrier et la mère, j'ai, je voudrai faire aromatisé aux noix donc en partant d'un vinaigre existant.. je suis allée voir sur le site mais comme sur tous ceux que j'ai vu, ils en font avec plein de trucs mais pas trouvé de recette avec des noix.. Du vin de noix, j'en ai préparé hier avec une recette qu'on m'a donné en vacances.. _________________
 |
|